Résumé d'auteur : Le tourisme à vélo est une filière économique en plein essor.
Son développement correspond à une évolution profonde des
pratiques touristiques vers plus de bien-être, d’attention portée
à l’environnement, aux choix de consommation et au partage.
La France est en deuxième position des destinations mondiales
du tourisme à vélo, après l’Allemagne. Les étrangers représenteraient
à eux seuls 25 % des touristes ayant recours à ce mode de découverte.
